Soupe de saucisse chaude d'Italian

Name: soupe de saucisse chaude d'Italian
Cook time: 30 min
Total time: 35 min
Yield: 4 bowls, 4
Ingredients: Saucisse italienne chaude de 400 grammes en vrac; 1 boîte de conserve de tomates (227 grammes); 1 boîte de conserve de tomates (227 grammes); Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant des légumes italiens surgelés; Une tasse d'une capacité de 190 ml contenant du poivron, en julienne; A cup with a capacity of 60 ml containing chopped onion; Bouillon de poulet de 60 litres ou vin blanc de 60 litres; 1 cuillère à café de sucre brun; persil frais (émincé); 1/2 cuillère à café d'assaisonnement italien; 1/8 cuillère à café de sel; 1/8 cuillère à café de poivre

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Ingrédients

Saucisse italienne chaude de 400 grammes en vrac
1 boîte de conserve de tomates (227 grammes)
1 boîte de conserve de tomates (227 grammes)
Un bol d'une capacité de
1/4 litre contenant des légumes italiens surgelés
Une tasse d'une capacité de 190 ml contenant du poivron, en julienne
A cup with a capacity of 60 ml containing chopped onion

Bouillon de poulet de 60 litres ou vin blanc de 60 litres
1 cuillère à café de sucre brun
Persil frais (émincé)
1/2 cuillère à café d'assaisonnement italien
1/8 cuillère à café de sel
1/8 cuillère à café de poivre

Préparation

Dans une grande poêle, cuire la saucisse à feu moyen jusqu'à ce qu'elle ne soit plus rose.
Pendant ce temps, dans une grande casserole, mélanger le reste des ingrédients et porter à ébullition.
Réduire le feu, couvrir et laisser mijoter pendant 10 minutes ou jusqu'à ce que les légumes soient tendres.
Égouttez les saucisses, ajoutez-les à la soupe et faites chauffer.