Soupe restante de jambon et de haricots de lima

Name: soupe restante de jambon et de haricots de lima
Cook time: 70 min
Total time: 80 min
Yield: 10
Ingredients: 3 (454 grammes) paquets de haricots de Lima congelés; Un bol d'une capacité de 3/4 litre contenant du jambon en dés, ou au goût; 3/4 litre d'eau; 1 chopped onion; 1 pomme de terre roux, coupée en cubes; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du beurre salé; 1 tranche de fromage fondu (tel que Velveeta®); 1 cuillère à soupe de fécule de maïs; 2 cuillères à café de sel de céleri; poivre noir moulu au goût

Ingrédients

3 (454 grammes) paquets de haricots de Lima congelés
Un bol d'une capacité de
3/4 litre contenant du jambon en dés, ou au goût
3/4 litre d'eau
1 chopped onion
1 pomme de terre roux, coupée en cubes

Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du beurre salé
1 tranche de fromage fondu (tel que Velveeta®)
1 cuillère à soupe de fécule de maïs
2 cuillères à café de sel de céleri
Poivre noir moulu au goût

Préparation

Amener les haricots de Lima, le jambon, l'eau, les oignons, les pommes de terre, le beurre, le fromage fondu, la fécule de maïs, le sel de céleri et le poivre à ébullition dans une grande casserole.
Remuer jusqu'à ce que le beurre soit fondu.
Réduire le feu à moyen-doux et laisser mijoter jusqu'à ce que les haricots soient tendres, environ 1 heure..