Souper de porc aux nouilles frisées

Name: souper de porc aux nouilles frisées
Total time: 25 min
Ingredients: Filet de porc de 400 grammes, coupé en lanières d'un centimètre; 2.5 poivron rouge moyen, coupé en morceaux de centimètre; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant des fleurons de brocoli frais; 10 green onions, cut into centimetre pieces; 1 cuillère à soupe d'huile de canola; 3/8 litre d'eau; 2 paquets (85 grammes chacun) de nouilles au ramen de porc; 1 cuillère à soupe de persil frais émincé; 1 cuillère à soupe de sauce soja

Ce copieux repas-en-un de Carmen Carlson, de Kent, dans l'État de Washington, regorge de nouilles au porc et au ramen. Le brocoli et le poivron rouge ajoutent une saveur fraîche du jardin qui les ramènera pendant quelques secondes.

Ingrédients

Préparation

Dans une grande poêle, cuire le porc, le poivron rouge, le brocoli et les oignons dans l'huile jusqu'à ce que la viande ne soit plus rose.
Ajouter l'eau, les nouilles avec le contenu des sachets d'assaisonnement, le persil et la sauce soja.Amener à ébullition.Réduire le feu; cuire pendant 3-4 minutes ou jusqu'à ce que les nouilles soient tendres.