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Spaghetti italien
 
 
6 PortionsPTM80 min

Spaghetti italien


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Préparation

  1. Dans une grande poêle, dorer les saucisses à feu moyen. égoutter et mettre de côté.
  2. Dans une grande casserole à feu moyen, mélanger la sauce tomate, les tomates en dés, les feuilles de laurier, les assaisonnements à l'italienne, la poudre d'ail, le basilic, l'origan, le sel, le poivre et la saucisse italienne; bien mélanger.
  3. Laisser mijoter à feu moyen-doux pendant au moins une heure. il est préférable de laisser mijoter toute la journée.
  4. Amenez à ébullition une grande casserole d'eau légèrement salée.Ajoutez les pâtes et laissez cuire 8 à 10 minutes ou jusqu'à ce qu'elles soient al dente; drainer.
  5. Mélanger la sauce avec les pâtes chaudes; servir.


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