Spaghetti italien avec sauce à la viande

Name: spaghetti italien avec sauce à la viande
Cook time: 180 min
Total time: 3 h 30 min
Yield: 12-15
Ingredients: 600 grammes de boeuf haché; 1/2 medium onion, chopped; 1 (170 grammes) peut pâte de tomate; 1 (170 grammes) peut pâte de tomate; 1/2 litre d'eau; 2 feuilles de laurier; 2 cuillères à soupe de flocons de persil; 2 cuillères à café d'origan; 2 gousses d'ail hachées ou 2 sels d'ail, au goût; sel et poivre au goût; 1 cuillère à soupe de sucre; parmesan ou romano, au goût; nouilles spaghettis

Ingrédients

600 grammes de boeuf haché
1/2 medium onion, chopped
1 (170 grammes) peut pâte de tomate
1 (170 grammes) peut pâte de tomate
1/2 litre d'eau
2 feuilles de laurier
2 cuillères à soupe de flocons de persil

2 cuillères à café d'origan
2 gousses d'ail hachées ou 2 sels d'ail, au goût
Sel et poivre au goût
1 cuillère à soupe de sucre
Parmesan ou romano, au goût
Nouilles spaghettis

Préparation

Brown hamburger et oignon au four néerlandais ou un grand pot.
Ajouter tous les autres ingrédients et bien mélanger.
Couvrir et cuire à feu moyen-doux, partiellement couvert (laisser échapper la vapeur) pendant environ 3 heures en remuant fréquemment.
Environ 0,5 heure avant le service, cuire les nouilles spaghettis selon les instructions sur l'emballage.
Retirez les feuilles de laurier de la sauce à la viande et combinez-les avec les pâtes.
Ajoutez les fromages juste avant de servir.