Spaghettis aux tomates, bacon et oignons

Name: spaghettis aux tomates, bacon et oignons
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 10 tranches de bacon, coupées en morceaux de 2/3 de centimètre; 4 cuillères à soupe d'huile d'olive; A bowl with a capacity of 1/4 liter containing chopped onion; 1 -2 gousse d'ail, émincée; 1 boîte (411 grammes) de conserves de tomates entières, avec jus; sel; poivre noir fraîchement moulu; 400 grammes de spaghettis; 2 cuillères à soupe de persil frais haché; fromage parmesan râpé

Faites et partagez cette recette de Spaghetti avec Tomates, Bacon et Oignons de.

Ingrédients

Préparation

Faire sauter le bacon dans une poêle jusqu'à ce qu'il soit partiellement bruni; drainer la majeure partie de la graisse.
Ajouter l'huile d'olive à la poêle; chauffer à feu doux.
Ajouter l'oignon; remuer/faire sauter jusqu'à tendreté mais pas bruni, environ 5 minutes.
Ajouter l'ail; faire sauter 1 minute.
Ajouter les tomates; cuire en remuant pour casser les tomates avec le côté d'une cuillère jusqu'à ce que la sauce épaississe légèrement, environ 10 minutes.
Assaisonner au goût avec du sel et du poivre.
Pendant ce temps, faites cuire les spaghettis dans une grande casserole d'eau bouillante salée jusqu'à ce qu'ils soient al dente, environ 6 minutes; drainer.
Mélanger avec la sauce et le persil; saupoudrer de fromage râpé et servir.