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Kelly Hughes
Spaghettis aux tomates, bacon et oignons
Faites et partagez cette recette de Spaghetti avec Tomates, Bacon et Oignons de.
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Ingrédients
Préparation
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Faire sauter le bacon dans une poêle jusqu'à ce qu'il soit partiellement bruni; drainer la majeure partie de la graisse.
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Ajouter l'huile d'olive à la poêle; chauffer à feu doux.
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Ajouter l'oignon; remuer/faire sauter jusqu'à tendreté mais pas bruni, environ 5 minutes.
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Ajouter l'ail; faire sauter 1 minute.
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Ajouter les tomates; cuire en remuant pour casser les tomates avec le côté d'une cuillère jusqu'à ce que la sauce épaississe légèrement, environ 10 minutes.
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Assaisonner au goût avec du sel et du poivre.
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Pendant ce temps, faites cuire les spaghettis dans une grande casserole d'eau bouillante salée jusqu'à ce qu'ils soient al dente, environ 6 minutes; drainer.
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Mélanger avec la sauce et le persil; saupoudrer de fromage râpé et servir.
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