St. steaks de porc louis

Name: st. steaks de porc louis
Cook time: 45 min
Total time: 49 min
Yield: 5
Ingredients: 5 steaks d'épaule de porc; 2,5 cm de sel assaisonné au goût; 1/8 cuillère à café de poivre assaisonné au goût; 1/2 litre de vinaigre de cidre; 3/8 litre d'eau

Si vous êtes originaire de Saint-Louis ou avez de la famille ici, vous connaissez le bifteck de porc! MMMMMM.Voici une recette de famille qui plaira à toute ma famille.Je l’espère aussi. Le vinaigre de cidre assaisonné laisse des steaks de porc grillés agréables et juteux.

Ingrédients

Préparation

Préchauffer le gril à feu moyen-doux.
Assaisonner les steaks de porc des deux côtés avec du sel assaisonné et du poivre assaisonné. Dans un grand bol, mélanger le vinaigre et l'eau, puis assaisonner avec du sel assaisonné et du poivre assaisonné.
Huiler légèrement la grille du gril.Placez les steaks de porc sur le gril.Faites cuire les steaks avec le mélange de vinaigre des deux côtés pendant les 15 premières minutes de cuisson.Continuez à cuire les steaks à la cuisson désirée, 10 à 15 minutes supplémentaires.Évitez le reste de vinaigre.