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Temps de cuisson inférieur à:

5 min
10 min
15 min
20 min
30 min
45 min
1 hr
2 hrs
Stampede de fromage bleu à pâte dure (hamburger au fromage bleu)
 
 
6 PortionsPTM30 min

Stampede de fromage bleu à pâte dure (hamburger au fromage bleu)


C’est une autre excellente recette de Marlboro et du "livre de recettes Cook Like a Man". Je l’ai fait avec du fromage bleu et d’autres fromages.Je pense que la recette originale est la meilleure. Elle a un bon goût.

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Préparation

  1. Préchauffer le gril à feu moyen-élevé.
  2. Mélanger le bœuf haché, l'oignon, le Tabasco, le miel, le sel à l'ail, le poivron rouge et le poivron dans un bol; bien mélanger.
  3. Couper le fromage bleu en carrés de 28 grammes.
  4. Divisez la viande en 6 portions et formez des galettes autour des morceaux de fromage bleu.
  5. Griller 8-10 minutes ou jusqu'à cuisson complète.
  6. Grillez vos petits pains et faites griller les champignons portabella.
  7. Déposer les galettes sur le pain et garnir de poivrons rouges et de portabellas grillés.
  8. Prendre plaisir.



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