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5 min
10 min
15 min
20 min
30 min
45 min
1 hr
2 hrs
Steak au poivre épicé
 
 
4 PortionsPTM35 min

Steak au poivre épicé


Je ne sais pas ce que le nom coréen est, nous l'appelons toujours Sukiyaki, mais je ne pense pas que ce soit ça. Peut-être que maman a créé sa propre variante d'un autre plat, car je n'ai jamais eu ça ailleurs.

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Préparation

  1. Mélanger les ingrédients dans une poêle à frire (sans huile).
  2. Cuire à feu moyen, garder couvert.
  3. En remuant de temps en temps.
  4. Cuire jusqu'à ce que les légumes soient tendres.
  5. Remarque: Si vous préférez que vos poivrons verts soient plus croustillants que les carottes, ajoutez-les un peu plus tard.
  6. Servir sur du riz (fait aussi une grande fajita).



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