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Steak frotter à sec
 
 
6 PortionsPTM5 min

Steak frotter à sec


Ce mélange à sec est parfait pour les steaks grillés et ajoutera une saveur incroyable à toute découpe de viande. Le mélange à frotter peut être conservé à la température ambiante pour une utilisation ultérieure.

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Préparation

  1. Mélanger le sel casher, le paprika fumé, la poudre d'oignon, la poudre d'ail, l'origan, le poivre noir, la cassonade et le cumin dans un récipient hermétique.
  2. Fermer le récipient et agiter pour mélanger..


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