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Kati Remington Blackledge
Steak suisse de mamie
C'est la nourriture de confort à son meilleur. Ma grand-mère me le fait souvent quand je visite. La sauce est bonne et épaisse. Servir avec des muffins au maïs.
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Ingrédients
Préparation
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Préchauffez le four à 170 ° C (175 ° C) .Chauffez l'huile dans une grande poêle à feu moyen-vif.Glaquez les cubes de bifteck dans un mélange de farine, de sel et de poivre et faites-les dorer dans l'huile chaude.
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Disposer les steaks dans un plat allant au four de 23x33 cm. Saupoudrer le mélange de poivron vert, d'oignon, de céleri, de champignons, d'origan et de soupe à l'oignon. Mélanger le jus de tomate et le ketchup; verser sur tout dans le plat.
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Cuire environ 1 heure dans le four préchauffé ou jusqu'à ce que la viande soit bien cuite et que la sauce ait épaissi.
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Nutrition
CaloriesCalories
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