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Tinamenina
Sucettes au citron campari
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Ingrédients
Préparation
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Dans une petite casserole sur feu doux, mélanger l’eau et le sucre, puis porter à ébullition jusqu'à ce que le sucre se dissolve. Laisser bouillir le sirop simple pendant 4 minutes, retirer du feu et laisser refroidir (fait un peu au-dessus capacité de 1/4 litre contenant du sirop simple).
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Combinez le jus d'agrumes et le Campari et ajoutez 1/4 litre du sirop refroidi.Ajustez au goût (pour les sucettes au pamplemousse, vous pouvez ajouter une cuillère à soupe ou deux sirop supplémentaire si vous les préférez moins acidulées). goût légèrement plus sucré que lorsqu'il est congelé.
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Versez dans des moules à popsicle et congelez-les au moins 8 heures ou toute la nuit. Pour les retirer, passez les moules rapidement sous l'eau chaude et retirez délicatement les sucettes.
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