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Sundaes aux pralines
Le dessert Desert for Jodi Trigg de Toledo, dans l’Illinois, est délicieux avec les Sundaes au brownie praliné, qui utilisent des brownies pré-fabriqués et des glaces achetées en magasin pour créer une sauce de pêche épaisse et riche.Les pacanes ajoutent un peu de croquant une chaude nuit d'été.
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Ingrédients
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Une tasse d'une contenance de60 ml contenant du sucre brun emballé
- Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant de la crème à fouetter épaisse
- 2 cuillères à soupe de beurre
- 1/4 cuillère à café de cannelle moulue
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Un bol d'une capacité de1/2 litre contenant des pêches moyennes, pelées et tranchées ouUn bol d'une capacité de1/4 litre contenant des tranches de pêche congelées non sucrées, décongelées et séchées
Préparation
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Dans une grande casserole, fouetter le sucre brun, la crème, le beurre et la cannelle jusqu'à consistance lisse.Amener à ébullition; cuire et mélanger pendant 6-7 minutes ou jusqu'à épaississement. Retirer du feu; incorporer les pêches, les pacanes et la vanille. Refroidir pendant 10 minutes
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Placez les brownies dans les plats à dessert; garnir de crème glacée et de sauce à la pêche.Garnir de tranches de pêche supplémentaires si désiré.
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