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Soja -Free
Faible en gras

10 g ou moins par portion

Faible en calories

400 kcal ou moins par portion

Riche en fibres

6 g ou plus par portion

Low Carb

30 g ou moins par portion

Low Sodium

500 mg ou moins par portion

Low Sugar

10 g ou moins par portion

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Moyen-oriental
Marocain
Scandinave
Espagnol
Surinamais
Sud-africain
Sud-américain
Thaï
Turc

Temps de cuisson inférieur à:

5 min
10 min
15 min
20 min
30 min
45 min
1 hr
2 hrs
Tacos au steak jupe chipotle
 
 
6-8 PortionsPTM35 min

Tacos au steak jupe chipotle


J'ai TOTALEMENT volé cette recette sur un autre site Web. C'est tellement fantastique que j'ai senti que je devais la partager avec d'autres.

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Préparation

  1. Réduisez en purée un seul piment chipotle (et non la boîte entière) 2 c. À thé de sauce adobo avec oignon, ail, cumin, coriandre, sel et poivre.Ajoutez un autre goût au chipotle.Ajoutez le mélange à la coriandre.Faites tout glisser dans un zip verrouiller le sac avec le steak de la jupe pendant au moins 2 heures.Grill medium-rare.Coupez le steak de la jupe en fines lanières en travers du grain.Servez avec des accompagnements de tacos.
  2. Remarque: Je jette les tortillas de maïs directement sur le gril 30 secondes, retourne, ajoute du fromage, grille 30 secondes, enlève.Cela fait fondre le fromage comme si de rien et caresse un peu les bords de la tortilla pour le crunch.Le réchauffe aussi enlève un peu de la "crudité" que les tortillas de maïs ont quand ils sont tout droit sortis du sac.



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