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Dakota01
Tacos de boeuf de céto faciles
Organisez une soirée taco à faible teneur en glucides avec ces tacos au bœuf irrésistibles et conviviaux à base de tacos au fromage, avocats, tomates et laitue.
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Ingrédients
Préparation
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Préchauffez le four à 170 ° C (175 ° C). Tapissez 2 plaques à pâtisserie de papier sulfurisé ou de tapis en silicone.
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Étendre le fromage cheddar en cercles de quatre centimètres, espacés de 5 centimètres.
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Cuire au four préchauffé jusqu'à ce que le fromage soit fondu et légèrement brun, pendant 6 à 8 minutes.
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Refroidissez pendant 2 à 3 minutes avant de les lever avec une spatule.Placez-les sur une cuillère en bois enveloppée dans du papier aluminium équilibré sur 1/2 litre. Laissez les coquilles de taco refroidir complètement, environ 10 minutes.
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Cuire le bœuf dans une poêle à feu moyen-vif jusqu'à ce qu'il soit doré, en remuant souvent pour séparer la viande, environ 7 minutes.Saisir avec l'assaisonnement pour tacos, le sel et le poivre; cuire encore 1 minute.
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Répartir le mélange de bœuf dans les coquilles de tacos au fromage. Garnir d'avocat, de laitue, de cheddar et de tomates.
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