Tarte à la citrouille de jk

Name: tarte à la citrouille de jk
Cook time: 1 h 15 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 1 Pie, 6-8
Ingredients: 1/4 cuillère à café de sel; 0,25 cuillère à café de poudre aux cinq épices chinoise; 350 ml de lait évaporé; 425 grammes de citrouille; 0,25 cuillère à café de noix de muscade fraîchement râpée; 1/4 cuillère à café de cardamome moulue; 1/4 cuillère à café de girofle moulu; 1/2 thé au gingembre moulu; 1 1/2 cuillères à café de cannelle vietnamienne; Une tasse d'une capacité de 190 ml contenant du sucre; 1 oeuf entier; 1 oeuf entier

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Ingrédients

Préparation

Préchauffer le four à 450 degrés.
Mélangez bien tous les ingrédients.Versez dans une tourte à tarte cannelée de 23 cm non cuite.
Cuire au four à 450 ° C pendant 15 minutes, puis recouvrir la croûte cannelée de papier d'aluminium pour éviter une cuisson excessive. Réduire ensuite la température du four et cuire à 889 pendant environ 76 minutes ou jusqu'à ce qu'un couteau inséré à 2,5 cm de côté en ressorte propre.
Tarte fraîche et garnir de crème fouettée.
Servir à température ambiante ou réfrigéré.