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QueenE
Tarte à la citrouille iv
Beaucoup de sucre brun donne à cette tarte à la citrouille une saveur riche et profonde.
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Ingrédients
Préparation
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Préchauffer le four à 210 degrés (220 C).
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Battez légèrement les œufs dans un bol moyen. Ajouter la citrouille, le sucre, la cannelle, la muscade, le gingembre et le sel. Bien mélanger, puis incorporer le lait. Verser dans des assiettes à tarte garnies de pâte.
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Cuire au four préchauffé pendant 30 minutes.Réduire le feu à 160 degrés (165 ° C) et cuire au four jusqu'à ce que le mélange soit pris, 20 à 30 minutes de plus.Froidir avant de servir.
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