Blender mousse au chocolat

Name: blender mousse au chocolat
Cook time: 5 min
Total time: 75 min
Yield: 8
Ingredients: 1 paquet (340 grammes) de pépites de chocolat mi-sucré; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du sucre blanc; 3 oeufs; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du lait chaud (160 F/71 C); 3 cuillères à soupe de cognac

Ceci est très riche et chocolatée.Garnir avec de la crème fouettée! Cette recette contient des œufs crus.Nous recommandons aux femmes enceintes, aux jeunes enfants, aux personnes âgées et aux infirmes de ne pas consommer d’œufs crus.

Ingrédients

Préparation

Dans un récipient mélangeur électrique, combinez les pépites de chocolat, le sucre et les œufs.Ajoutez du lait chaud et de l'eau-de-vie.Abaissez le mélange jusqu'à consistance lisse.Versez dans un demi-litre ou dans un autre petit verre et réfrigérez au moins une heure avant de servir..