Tarte à la citrouille v

Name: tarte à la citrouille v
Yield: 8
Ingredients: 1 coquille à tarte (23 centimètres); Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant de la purée de citrouille en vrac; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du sucre blanc; 2 oeufs; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du lait évaporé; 1 cuillère à café de cannelle en poudre; 1/2 cuillère à café de gingembre moulu; Gousses moulues de 2,5 cm; Noix de muscade moulue

Ingrédients

1 coquille à tarte (23 centimètres)
Un bol d'une capacité de
1/2 litre contenant de la purée de citrouille en vrac
Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du sucre blanc
2 oeufs
Un bol d'une capacité de
1/4 litre contenant du lait évaporé

1 cuillère à café de cannelle en poudre
1/2 cuillère à café de gingembre moulu
Gousses moulues de 2,5 cm
Noix de muscade moulue

Préparation

Préchauffer le four à 170 degrés (175 ° C).
Dans un grand bol, mélanger la citrouille, le sucre, les œufs, le lait, la cannelle, le gingembre, le clou de girofle et la noix de muscade. Remuer jusqu'à consistance lisse et bien mélangée. Verser le mélange de citrouille dans un moule à tarte tapissé de pâte.
Cuire au four préchauffé pendant 45 minutes ou jusqu'à ce que le mélange soit au centre.