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Tarte à la crème de banane avec une croûte de bretzel
 
 
8 PortionsPTM102 min

Tarte à la crème de banane avec une croûte de bretzel


Tarte à la crème de banane avec une croûte de bretzel

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Préparation

  1. Croûte: Préchauffer le four à 425 F.
  2. Dans un grand bol, mélanger la farine, les bretzels, le sel et le beurre jusqu'à obtenir une texture friable.Ajoutez de l'eau et mélangez bien. Rouler au rouleau à pâtisserie jusqu'à l'obtention d'une belle croûte mince et uniforme, assez grande pour un fond de tarte Placer dans une assiette à tarte (la croûte est très fragile et se détachera bien, mais un centimètre ensemble) les bords de la flûte, piquez avec une fourchette et laissez cuire pendant 12 minutes. Refroidissez complètement.
  3. Garniture: Dans un bol moyen, mélanger le fromage à la crème, le sucre en poudre et 1/4 litre de garniture fouettée.Etendre le mélange au fromage à la crème sur la croûte de bretzel refroidie.Saférer les bananes sur le mélange au fromage.Mélanger le pudding et le lait, verser immédiatement bananes.Top avec le reste Un bol d'une contenance de 3/4 litre contenant la garniture fouettée.Réfrigérez pendant 1 heure avant de servir et garnissez de bretzels broyés.



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