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Jeffcook
Tarte à la gélatine orange moelleux
Frann Clark, de DeRidder, en Louisiane, partage ce dessert aux agrumes exceptionnellement léger qui fond pratiquement dans la bouche: "C’est tellement simple que les enfants peuvent l’aider à le préparer", dit-elle.
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Ingrédients
Préparation
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Égouttez les oranges dans une tasse à mesurer.Ajouter suffisamment d'eau pour mesurer 1/4 litre des oranges mises de côté.Versez dans une casserole; porter à ébullition. Incorporer la gélatine jusqu'à dissolution
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Transférer dans un grand bol; placer les batteurs dans un bol.Couvrir et réfrigérer jusqu'à ce que le mélange devienne sirupeux.
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Ajouter le lait.Battre à haute vitesse jusqu'à ce que presque doublé.Aplonger dans les oranges mandarines.Verser dans la croûte.Réfrigérer pendant 2-3 heures ou jusqu'à ce que le jeu soit pris.Garnir avec des tranches d'orange.
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