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Deborah Norris
Tarte à la menthe d'Edy
Il y en a pour tous les goûts. Découpez la bonté hivernale et remplissez votre assiette de bonne humeur.
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Ingrédients
Préparation
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Dans un robot culinaire, écrasez les biscuits en une chapelure fine. Dans un bol, mélangez la chapelure et le beurre.Avec vos doigts, versez le mélange de chapelure uniformément sur le fond et les côtés du moule à tarte de quelques centimètres.Placez-le au congélateur environ 15 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit ferme. *
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Pendant ce temps, placez la crème glacée au réfrigérateur pendant environ 15 minutes pour qu'elle ramollisse.Faites glisser la crème glacée dans la croûte et étalez-la à l'aide d'une spatule.Pipe ou cuillère fouettée autour du bord de la tarte.Arrangez de petites cannes de bonbon sur la tarte.Placez la tarte au congélateur pendant plusieurs minutes. heures ou jusqu'à ce que la crème glacée soit ferme.
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Pour servir, couper la tarte en 8 quartiers. Déposer chaque tranche sur une assiette à dessert et y verser un filet de sirop au chocolat ou de sauce au caramel chaud, si désiré.
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