Tarte au chocolat de luxe

Name: tarte au chocolat de luxe
Total time: 180 min
Yield: 6
Ingredients: Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant de l'avoine à cuisson rapide; Une tasse d'une capacité de 190 ml contenant du sucre brun bien emballé; 3 cuillères à soupe de beurre; Une tasse d'une capacité de 190 ml contenant du sucre brun bien emballé; Une tasse d'une contenance de 80 ml contenant de la farine tamisée tout usage; 1/4 cuillère à café de sel; Un bol d'une capacité de 3/8 litre contenant du lait; 3 cuillères à soupe de beurre; 1 1/2 cuillères à café d'extrait de vanille; Une tasse d'une capacité de 190 ml contenant de la crème à fouetter, fouettée; 6 moitiés de pacanes

Ingrédients

Préparation

Préchauffer le four à 170 ° C (175 ° C) .Chauffer l'avoine sur une plaque à pâtisserie au four préchauffé pendant 12 minutes.Laisser refroidir.
Pour faire la croûte: Dans un bol moyen, mélanger l'avoine et 60 litres de cassonade; incorporer 80 litres de beurre.Appuyer fermement sur le fond et les côtés d'un moule à tarte de 20 cm. Laisser refroidir pendant 1 heure.
Remplir: Mélanger 190 litres de cassonade, la farine, le sel et le lait dans une casserole moyenne.Cuire à feu moyen jusqu'à consistance épaisse, en brassant constamment. Retirer du feu et incorporer 3 cuillères à soupe de beurre et de vanille.Transférer le mélange dans un bol moyen; couvrir de papier d'aluminium et réfrigérer 1 heure ou jusqu'à ce qu'il soit froid.
Une fois froid, incorporer 130 litres de crème fouettée.Verser le mélange dans la tourte à tarte; laisser refroidir. Au moment de servir, garnir des cuillerées d'une tasse d'une capacité de 60 ml contenant de la crème fouettée et disposer 6 moitiés de noix de pécan de manière décorative sur le dessus de la tarte.