Tarte au chocolat et soie

Name: tarte au chocolat et soie
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Ingredients: 1 coquille de pâte non cuite (23 cm); 1 pot (198 grammes) de crème de guimauve; Boucles de chocolat, facultatif; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du beurre, en cubes; Boucles de chocolat, facultatif; 2 cuillères à soupe de café fort; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant de la crème à fouetter épaisse; GARNITURE:; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant de la crème à fouetter épaisse; 2 cuillères à soupe de sucre glace; Boucles de chocolat, facultatif

Cette tarte au chocolat crémeuse et rapide fond non seulement dans la bouche, mais aussi toute résistance au dessert! Quel moyen facile de dire "je t'aime" le jour de la Saint-Valentin. —Mary E. Relyea, Canastota, New York

Ingrédients

Préparation

Préchauffer le four à 450 ° C. Ligner la coquille de la pâte non doublée avec une double épaisseur de film épais. Cuire au four pendant 8 minutes.Retirer le film; cuire 5 minutes. Refroidir sur une grille.
Pendant ce temps, dans une casserole épaisse, mélanger la crème de guimauve, les pépites de chocolat, le beurre, le chocolat non sucré et le café; cuire et remuer à feu doux jusqu'à ce que le chocolat soit fondu et que le mélange soit lisse.Cool.Fold dans la crème fouettée; verser dans la croûte.
Dans un grand bol, battre la crème jusqu'à ce qu'elle commence à épaissir. Ajouter le sucre à glacer des confiseurs; battre jusqu'à formation de pics fermes. Étaler sur la garniture.Réfrigérer au moins 3 heures avant de servir.Garnir avec du chocolat, si désiré.