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JAIM71
Tarte au potiron et au gingembre avec croûte de biscuits Graham
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Ingrédients
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12 biscuits Graham complets (170 à 198 grammes), ou
Un bol d'une capacité de3/8 litre contenant des miettes de biscuits Graham
-
Une tasse d'une contenance de170 ml contenant du sucre brun foncé emballé
- 6 cuillères à soupe de beurre non salé, fondu
-
1 (425 grammes) peut purée de citrouille, ou juste sous
Un bol d'une capacité de1/2 litre contenant de la purée de citrouille fait maison
-
Un bol d'une capacité de1/4 litre contenant de la crème épaisse
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Une tasse d'une contenance de170 ml contenant du sucre brun foncé emballé
- Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du lait entier
- 1 gros jaune d'oeuf
- 1 gros jaune d'oeuf
- 3 cuillères à soupe de gingembre frais pelé finement râpé (d'environ un centimètre de gingembre)
- 0,25 cuillère à café de poivre noir fraîchement moulu
- 0,25 cuillère à café de poivre noir fraîchement moulu
- 1/2 cuillère à café de sel
- 0,25 cuillère à café de poivre noir fraîchement moulu
Préparation
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