Tarte aux baies au caramel écossais

Name: tarte aux baies au caramel écossais
Cook time: 44 min
Total time: 59 min
Ingredients: Un bol d'une contenance de 1/4 litre contenant la farine tout usage BEST de Pillsbury; Une tasse d'une contenance de 80 ml contenant du sucre; 1/4 c. sel; 6 cuillères à soupe Beurre de beurre de crisco, réfrigéré; 1 œuf large; 1 c. extrait de vanille; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant des amandes effilées, grillées *, plus 2 cuillères à soupe, divisées; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant des amandes effilées, grillées *, plus 2 cuillères à soupe, divisées; Une tasse d'une contenance de 130 ml contenant de la confiture de framboises rouge sans pépins Smucker's, plus 2 cuillères à soupe, divisées; Une tasse d'une contenance de 130 ml contenant la garniture de crème glacée à la cuillère Spucker au beurre de Smucker, plus 2 cuillères à soupe, divisées; Un bol d'une contenance de 1,25 litre contenant des baies fraîches, coupées en quatre si elles sont grosses, telles que des fraises, des bleuets, des framboises et des mûres

Recette fournie par Smucker's

Ingrédients

Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant des amandes effilées, grillées *, plus 2 cuillères à soupe, divisées
Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant des amandes effilées, grillées *, plus 2 cuillères à soupe, divisées
Une tasse d'une contenance de
130 ml contenant de la confiture de framboises rouge sans pépins Smucker's, plus 2 cuillères à soupe, divisées
Une tasse d'une contenance de
130 ml contenant la garniture de crème glacée à la cuillère Spucker au beurre de Smucker, plus 2 cuillères à soupe, divisées
Un bol d'une contenance de 1,25 litre contenant des baies fraîches, coupées en quatre si elles sont grosses, telles que des fraises, des bleuets, des framboises et des mûres

Préparation

Chauffer le four à 350 ° F. Combiner la farine, le sucre et le sel dans le robot; mélanger 10 secondes.Ajouter le shortening en mélangeant jusqu'à ce que le mélange ressemble à un repas grossier.Ajouter les extraits d'oeufs, de vanille et d'amandes.Procéder jusqu'à la formation de grumeaux humides, en allumant/éteignant le mixeur pour gratter les côtés.
Rassemblez la pâte en boule et, du bout des doigts farinés, appuyez la pâte sur le fond et sur les côtés du moule à tarte centimétrique avec le fond amovible.
Appuyez sur Une tasse avec une capacité de 130 ml contenant des amandes sur le fond de la croûte.Étale Une tasse avec une capacité de 130 ml contenant de la confiture sur des amandes; Étaler Une tasse d’une contenance de 130 ml contenant de la garniture au caramel au beurre et à la confiture.
Cuire la tarte jusqu'à ce que la croûte soit dorée sur les bords et que la confiture soit épaisse et pétillante, environ 40 minutes. Cool complètement sur la grille. Poussez le fond du plat pour libérer la tarte.
Mélanger les baies avec les 2 cuillères à soupe restantes de confiture dans un bol pour bien les enrober. Ajouter la tarte avec les baies; Saupoudrer le reste des cuillères à soupe d'amandes autour du bord de la tarte. Verser 2 cuillères à soupe supplémentaires de caramel au beurre sur le dessus.