Tarte aux canneberges congelée

Name: tarte aux canneberges congelée
Total time: 15 min
Ingredients: Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant de la sauce aux baies entières et à la canneberge; 8 bandes de zeste d'orange; Un bol d'une contenance de 1,25 litre contenant de la crème glacée à la vanille allégée, ramollie; 4 à 5 gouttes de colorant alimentaire rouge, facultatif; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant des gaufres au chocolat concassées (environ 9 gaufres); 16 canneberges fraîches ou congelées, décongelées; 8 bandes de zeste d'orange; 2 cuillères à soupe de sucre

Ingrédients

Préparation

Dans un bol, fouetter la sauce aux canneberges et le zeste d’orange jusqu’à homogénéité. Incorporer la crème glacée et le colorant alimentaire si désiré. Couvrir et congeler pendant 15 minutes.
Pendant ce temps, saupoudrez les gaufrettes écrasées dans une assiette à tarte de 9 po recouverte d'un enduit à cuisson. Congelez pendant 10 minutes.Placez le mélange à la crème glacée dans une assiette à tarte. du congélateur 10-15 minutes avant la coupe.Parnissez avec les canneberges sucrées et le zeste d'orange.