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Tarte aux cerises i
Des cerises fraîches dans une tarte sans cuisson.Top avec une garniture fouettée.Les fans de chocolat peuvent vouloir utiliser une croûte de biscuits au chocolat préparée pour cette recette.
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Ingrédients
Préparation
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Dans un petit bol, ramollir la gélatine à l'eau froide.Mettre de côté.
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Dans une casserole moyenne, écraser la moitié des cerises avec le sucre.Incorporer la fécule de maïs, le jus de citron et le colorant alimentaire.Cuire à feu moyen, en remuant jusqu'à ce que le mélange soit épais et transparent.Enlever du feu.Ajouter la gélatine et remuer vivement.
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Tranchez les cerises restantes dans la croûte et versez le mélange de gélatine sur les cerises.Faites refroidir au moins 4 heures avant de servir.
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