Tarte aux fraises v

Name: tarte aux fraises v
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 8
Ingredients: 3/5 litres d'eau; Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant du sucre blanc; 5 cuillères à soupe de fécule de maïs; 1 mélange Jell-O® aromatisé à la fraise (85 grammes); Un bol d'une capacité de 2 litres contenant des fraises, décortiquées; 2 coquilles à tarte (23 cm) cuites au four

Cette recette donne 2 tartes. Une garniture gélatineuse à base de fécule de maïs et de gélatine à la fraise est versée sur des fraises fraîches.Servez avec de la crème fouettée

Ingrédients

Préparation

Dans une casserole, mélanger l'eau, le sucre et la fécule de maïs.Cuire à feu moyen-vif, en remuant constamment, jusqu'à ce que le mélange bouillonne et épaississe.Retirer du feu et incorporer la gélatine de fraise.Laisser refroidir légèrement
Disposez les fraises dans la croûte à tarte en orientant les pointes vers le haut. Verser le mélange de gélatine sur les baies.