Tarte aux mûres iii

Les mûres sont abondantes là où je suis, et elles sont délicieuses. Voici une recette pour une telle tarte.Les pionniers pensaient que les mûres étaient une herbe.Il a été introduit dans les livres de cuisine à des fins médicales - sirop de mûres contre le choléra et les plaintes d'été très populaire, et la baie est unique et très savoureuse.

Préchauffer le four à 230 degrés (230 ° C).
Tapisser un moule à tarte de 23 cm avec la moitié de la pâte.Enregistrez le reste de la pâte pour la croûte.Faites refroidir tout en préparant les mûres.
Mélangez les baies, la farine, le sucre et le jus de citron. Versez-les dans une tourte et ajoutez du beurre ou de la margarine. Recouvrez de la croûte et coupez à plusieurs endroits.
Cuire au four pendant 15 minutes.Réduire le feu à 170 degrés (175 ° C). Continuer la cuisson pendant 35 à 40 minutes, ou jusqu'à ce que la coloration soit dorée.