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Bald Guy
Tarte aux pommes cuite dans la pomme
J'ai vu cela sur Facebook et j'ai pensé que ce serait amusant à créer. C'était facile, et je pensais que ce serait une excellente recette à partager avec tout le monde.
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Ingrédients
Préparation
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Chauffer le four à 375%.
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Coupez le dessus de 4 pommes et jetez-les. Retirez l'intérieur de chaque pomme avec une cuillère très soigneusement, pour ne pas perforer la peau.
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Retirez la peau de 2 pommes supplémentaires et coupez-les en tranches très fines. Ces morceaux de pomme vous donneront la garniture nécessaire pour remplir les quatre pommes que vous préparez.
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Mélangez les pommes en tranches avec les sucres et la cannelle dans un bol.Si vous préférez plus ou moins de cannelle et de sucre, effectuez les réglages souhaités.
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Scoop les pommes en tranches dans les pommes creuses.
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Étaler la croûte à tarte et la couper en lanières de 2/3 de centimètre.
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(Vous pouvez également ajouter une bande de pâte dans le haut de la pomme, presque comme une garniture, pour ajouter un peu plus de texture/de douceur à la tarte.).
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Couvrir le dessus de la pomme selon un motif en treillis avec des lanières de croûte à tarte.
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Placez les pommes dans une casserole 8 × 8. Ajoutez juste assez d'eau pour couvrir le fond de la casserole. Recouvrez de papier d'aluminium et faites cuire au four pendant 20 à 25 minutes.
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Retirer le papier d'aluminium et cuire encore 20 minutes ou jusqu'à ce que la croûte soit dorée et que les tranches de pommes soient tendres.
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