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Croustillant à la pêche (léger)
 
 
6 PortionsPTM40 min

Croustillant à la pêche (léger)


Adapté d’une vieille coupure de journal et affiché ici par mesure de sécurité. Il s’agit d’une version allégée "sans culpabilité" de la pêche craquante. La prochaine fois, je souhaite essayer d’édulcorer les pêches avec du nectar d’agave, tout en utilisant du sucre brun Garniture.

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Préparation

  1. Pour le mélange de pêche:
  2. Dans un bol, mélanger les pêches, le sucre, les épices, la fécule de maïs et un peu d’eau (si les pêches sont sèches).
  3. Pour garnir:
  4. Dans un autre bol, mélanger la farine, le beurre et le sucre brun.
  5. Placez le mélange de pêches dans un plat allant au four.
  6. Saupoudrer de garniture.
  7. Cuire au four pendant 20-25 minutes.
  8. Enjoy!



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