Tarte aux pommes de terre et au boeuf

Name: tarte aux pommes de terre et au boeuf
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4-6
Ingredients: 1,1 kg de pommes de terre, pelées et coupées en quartiers; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du lait; Boeuf haché de 400 grammes, cuit et égoutté; 1 medium onion, sauteed; Un bol d'une capacité de 3/8 litre contenant du fromage cheddar râpé; poudre d'ail, au goût; sel et poivre au goût; 2 -4 cuillères à soupe de beurre; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant de la chapelure assaisonnée

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Ingrédients

Préparation

Faire bouillir les pommes de terre jusqu'à ce qu'elles soient tendres lorsqu'elles sont percées à la fourchette; Égoutter et placer dans un grand bol.
Battez à l'aide d'un mélangeur à vitesse moyenne tout en ajoutant du lait. Ne battez pas trop car vous voulez les écraser mais restez un peu grumeleux.
Ajoutez la poudre d'ail, le sel et le poivre aux pommes de terre (j'ajoute aussi du beurre).
Mettez la moitié des pommes de terre au fond d'une cocotte graissée.
Combinez la viande avec les oignons et répartissez uniformément sur les pommes de terre et saupoudrez de fromage sur la viande.
Répartir le reste des pommes de terre sur le fromage.
Saupoudrer le tout de chapelure et recouvrir de beurre.
Cuire au four à 350 ° pendant 30 minutes.