Casserole de boeuf enchilada de ralayne

Name: casserole de boeuf enchilada de ralayne
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 8
Ingredients: Boeuf haché maigre de 400 grammes; A cup with a capacity of 130 ml containing chopped onion; 1 boîte (284 grammes) de sauce enchilada rouge; 1 crème de champignons (298 grammes) condensée; 1 pot de soupe au poulet (298 grammes); Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du lait; 1 boîte (113 grammes) de piments verts hachés; 1 petite gousse d'ail, émincée; 1 (198 227 grammes) de croustilles tortilla en sachet, grossièrement émiettées; 227 grammes de fromage cheddar râpé ou 227 grammes de fromage mélangé mexicain; 1 boîte (113 grammes) d'olives mûres tranchées

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Ingrédients

Préparation

Préchauffer le four à 375 degrés.
Dans une grande poêle, dorer le boeuf haché avec l'oignon; retirer du feu et drainer l'excès de graisse.
Ajouter la sauce enchilada, les soupes, les piments hachés, le lait et l'ail émincé; bien mélanger.
Dans un moule graissé allant au centimètre, déposer une couche de la moitié des croustilles de tortilla grossièrement émiettées; garnir de la moitié du mélange de boeuf haché.
Couche avec les restes de croustilles de tortilla émiettées, puis le reste du mélange de viande.
Saupoudrer le fromage et les olives tranchées.
Cuire au four à 375 ° C pendant 35 à 40 minutes.
Laisser reposer 10 minutes avant de servir.