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Patricia OHara
Tarte aux pommes de terre et au boeuf
Faites et partagez cette recette de tarte aux pommes de terre et au boeuf à partir de.
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Ingrédients
Préparation
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Faire bouillir les pommes de terre jusqu'à ce qu'elles soient tendres lorsqu'elles sont percées à la fourchette; Égoutter et placer dans un grand bol.
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Battez à l'aide d'un mélangeur à vitesse moyenne tout en ajoutant du lait. Ne battez pas trop car vous voulez les écraser mais restez un peu grumeleux.
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Ajoutez la poudre d'ail, le sel et le poivre aux pommes de terre (j'ajoute aussi du beurre).
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Mettez la moitié des pommes de terre au fond d'une cocotte graissée.
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Combinez la viande avec les oignons et répartissez uniformément sur les pommes de terre et saupoudrez de fromage sur la viande.
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Répartir le reste des pommes de terre sur le fromage.
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Saupoudrer le tout de chapelure et recouvrir de beurre.
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Cuire au four à 350 ° pendant 30 minutes.
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