Tarte aux pommes en conserve remplie d'amaretto

Name: Tarte aux pommes en conserve remplie d'amaretto
Cook time: 45 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 0
Ingredients: 6 grosses pommes Granny Smith (12 si petites); 6 grosses pommes Granny Smith (12 si petites); Un bol d'une capacité de 3/5 litres contenant du sucre; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du beurre; 1 cuillère à café de vanille; 1 cuillère à café de cannelle; 2 cuillères à soupe d'eau; Une tasse d'une contenance de 130 ml contenant de l'amaretto

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Ingrédients

6 grosses pommes Granny Smith (12 si petites)
6 grosses pommes Granny Smith (12 si petites)
Un bol d'une capacité de
3/5 litres contenant du sucre
Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du beurre

1 cuillère à café de vanille
1 cuillère à café de cannelle
2 cuillères à soupe d'eau
Une tasse d'une contenance de
130 ml contenant de l'amaretto

Préparation

Pelez, coupez et épluchez les pommes
Ajoutez les pommes dans un grand pot. Ajouter le sucre, 1 bâtonnet de beurre, l'eau, la vanille et la cannelle.
Porter à ébullition et laisser bouillir pendant 15-20 minutes, réduire le feu à moyen-doux.
Ajouter l'Amaretto et laisser mijoter encore 5 minutes.
Placer dans des bocaux et mélanger au bain-marie.