Tarte sans viande

Name: tarte sans viande
Cook time: 45 min
Total time: 50 min
Yield: 6
Ingredients: Un bol d'une capacité de 1 litre contenant des haricots Pinto, cuits; Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant de la salsa douce; 227 grammes de sauce tomate; 2 cuillères à soupe de poudre d'ail; 2 cuillères à soupe d'assaisonnement pour tacos; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du fromage cheddar, râpé; 2 oeufs; 6 cuillères à soupe de lait; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant de la farine tout usage; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant de la semoule de maïs; 2 cuillères à café de levure

J'ai eu l'idée de cela dans une recette publiée dans un numéro récent de Parents.J'ai modifié les ingrédients et la préparation au goût de ma famille. Les deux enfants et mon mari ont adoré.

Ingrédients

Préparation

Préchauffer le four à 425 farenheit.Ajouter les pintos, la salsa, la sauce tomate, la poudre d'ail et l'assaisonnement pour tacos au robot culinaire et mélanger jusqu'à ce que le mélange soit crémeux.
Verser dans une casserole de 2 litres et cuire au four 30 minutes ou jusqu'à ce que le tout soit bien chaud.
Pendant ce temps, mélangez les ingrédients du pain de maïs dans un bol moyen, retirez la cocotte et le mélange de pain de maïs par-dessus le mélange de haricots et remettez au four pour faire cuire encore 15 minutes ou jusqu'à ce que le dessus commence à brunir.
Retirer du four et servir avec du fromage râpé.
Le reste de ma famille n’aime pas les aliments épais, c’est pourquoi j’ai fait cela dans un robot. Si vous aimez un mélange épais (comme je le fais), n'hésitez pas à mélanger tous les ingrédients et à le cuire tel quel, sans le transformer.