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Bouillon dippin aux crevettes - bubba gump shrimp co.
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Ingrédients
- 400 grammes de crevettes moyennes, pelées et déveinées (congelées, ça va)
- 1 baguette fraîche
-
Un bol d'une capacité de1/4 litre contenant du riz blanc cuit
- Quartier de citron
- 1/2 cuillère à soupe de beurre
- 1 cuillère à café de sauce Worcestershire
- 1/2 cuillère à café de poivre
- 1/2 cuillère à café d'assaisonnement cajun
- 1 cuillère à café d'ail émincé
Préparation
-
Pour préparer le bouillon:
-
Faire sauter le poivron, l'assaisonnement Cajun et l'ail dans le beurre environ 5 minutes à feu moyen.
-
Ajouter le reste des ingrédients.
-
Faire bouillir.
-
Baisser le feu et laisser sur le feu jusqu'au moment de servir.
-
Préparation de crevettes:
-
Faire fondre le beurre dans une casserole et ajouter les crevettes, la sauce Worcestershire, le poivre, l'assaisonnement Cajun et l'ail, et cuire à feu moyen-doux.
-
Ajouter le bouillon et laisser mijoter.
-
Servir dans un grand bol sur du riz avec des quartiers de baguette et de citron.
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