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Marissa
Tarte streusel aux fraises et rhubarbe
Cette recette de la meilleure tarte provient de «À venir de la société - Des cadeaux de la cuisine». Je trouve une grande tarte trop souvent pour moi. J'ai donc fait 6 ou 7 petites tartes de 5 "avec cette recette.Je les fais cuire dans les moules à pâtisserie et puis congelez-les. Ainsi, je peux prendre une tarte et en profiter sans avoir le reste de la tarte à temp.Je congèle également ma rhubarbe et mes fraises dans ces mesures requises et les garde dans un récipient séparé au congélateur, sachant alors ce sont les bonnes mesures pour cette recette de tarte préférée.
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Ingrédients
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Un bol d'une capacité de3/4 litre contenant de la rhubarbe fraîche hachée (ou congelée, décongelée)
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Un bol d'une capacité de1/4 litre contenant des fraises fraîches tranchées (ou congelées, décongelées)
- Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du sucre brun, emballé
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Une tasse d'une contenance de170 ml contenant de la farine
- 1/2 cuillère à café de jus de citron
- 1 coquille à tarte non cuite de 9 "
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Une tasse d'une contenance de170 ml contenant de la farine
- Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du sucre brun, emballé
- 1/2 cuillère à café de cannelle moulue
- Une tasse d'une capacité de 80 ml contenant de la margarine dure ou Une tasse d'une capacité de 80 ml contenant du beurre
Préparation
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Mélanger les fruits, le sucre, la farine et le jus de citron et bien mélanger.
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Transformez-le en tourte.
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Faire la garniture; Combinez les ingrédients secs et coupez la margarine jusqu'à l'obtention d'une texture friable.
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Saupoudrer sur le mélange de rhubarbe.
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Cuire au four à 375 ° F pendant environ 50 minutes.
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Couper en 8 pointes.
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