Tartinade aux tomates séchées au soleil

Name: tartinade aux tomates séchées au soleil
Total time: 15 min
Ingredients: 80 litres de tomates séchées emballées dans de l'huile; 2 gousses d'ail pelées et coupées en deux; 1 cuillère à soupe de basilic frais émincé; 1 cuillère à soupe de persil frais émincé; 227 grammes de fromage de chèvre frais, coupé en cubes; Biscuits assortis

Cette tartinade simple combine des tomates séchées au soleil sucrées et savoureuses, du fromage de chèvre acidulé et des herbes fraîches pour créer une tartinade vraiment magnifique. Cette tartine savoureuse est parfaite avec un verre de vin rouge. — Sarah Agrella, Mountain View, Californie

Ingrédients

Préparation

Égoutter les tomates en réservant 2 c. À thé d'huile.Dans un petit robot culinaire, mélanger l'ail, le basilic et le persil.Couvrir et mélanger jusqu'à ce que le mélange soit homogène.
Ajouter le fromage de chèvre et les tomates séchées au soleil et l'huile. Couvrir et traiter jusqu'à consistance lisse. Refroidissez jusqu'au moment de servir.

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