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Tartine au fromage de chèvre, aux amandes et au miel
 
 
2 tartines, 2 PortionsPTM5 min

Tartine au fromage de chèvre, aux amandes et au miel


J'avais cela dans un petit restaurant strasbourgeois appelé L'Epicerie et c'était délicieux! Le miel coupe à travers la saveur piquante du fromage de chèvre et les amandes créent un joli croquant.Santé, bon marché et facile à préparer.Coupé en petits morceaux, cela ferait un bon apéritif, ou le servirait avec une salade pour faire une lumière le déjeuner ou le dîner (c'est comme ça que je l'avais et c'était copieux!).

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Préparation

  1. Tranchez le pain et faites-le griller légèrement.
  2. Pendant que le pain chauffe, placez une poignée d’amandes dans une petite casserole bien chaude et tartinez-les (les tartes aux noix sont assez rapides, veillez donc à les secouer souvent).
  3. Étendre le fromage de chèvre sur le pain grillé, parsemer d'amandes et arroser de miel.



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