Taryl au chocolat et au cacahuète

Name: Taryl au chocolat et au cacahuète
Total time: 10 min
Yield: 8 pieces of pie, 8
Ingredients: Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant des pépites de chocolat mi-sucré; 1 (397 g) de tofu ferme et léger; Une tasse d'une capacité de 170 ml contenant du beurre d'arachide crémeux; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du sucre; 1/2 cuillère à café de vanille; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du lait de soja léger, j'utilise une marque appelée SILK; 1 croûte de biscuits graham préparée

C’est de loin la tarte au beurre d’arachide la plus crémeuse et la plus savoureuse que j’ai jamais goûtée. Au fait, j’ai oublié de mentionner ... l’ingrédient secret est: TOFU

Ingrédients

Préparation

Faites fondre les pépites de chocolat dans un petit bol au micro-ondes pendant environ 1 minute, en remuant après les 30 premières secondes environ. Mélangez jusqu'à obtenir une consistance lisse.Laissez refroidir légèrement.
Égouttez le tofu et faites sortir l'excès d'eau. À l'aide d'un robot culinaire ou d'un mixeur, hachez le tofu pour qu'il soit plus facile à manipuler.
Placez le tofu haché, le beurre d'arachide, le sucre, la vanille et le lait de soja dans un grand bol à mélanger et battez jusqu'à consistance lisse. Ajoutez le chocolat fondu et battez à nouveau jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.Vous devrez peut-être gratter le bol plusieurs fois et battre au maximum. vitesse.Un robot culinaire ou un mélangeur conviendra également.
Verser le mélange dans la croûte préparée et couvrir; réfrigérer plusieurs heures jusqu'à ce que le mélange soit pris.