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Cooking Kitty
Tasses de crème de noix de moka
Coupes de crème de noix de moka
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Ingrédients
- 0,5 (425 g) de pâte à tarte réfrigérée décongelée
-
Un bol d'une capacité de1/2 litre contenant de la crème à fouetter épaisse
- 1 cuillère à café d'extrait de noix de coco
- 4 cuillères à café de poudre expresso instantanée
- 1 cuillère à café d'extrait de noix de coco
- 2 poudings instantanés sans sucre à saveur de gâteau au fromage
-
Un bol d'une capacité de1/4 litre contenant de la noix de coco en flocons sucrée, plus d'une tasse d'une capacité de 80 ml contenant de la noix de coco grillée, pour la garniture
- Garniture fouettée, pour la garniture
Préparation
-
Préchauffer le four à 230 degrés. Vaporiser légèrement le dos du moule à muffins avec un aérosol de cuisson; mettre de côté.
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Dérouler la croûte à tarte.Avec un couteau rond d'environ un centimètre (ou une canette d'ananas de 227 grammes avec le haut et le bas enlevés), découpez 6 rondelles. Cuire au four préchauffé pendant 8 à 10 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit doré.Retirer du four; mettre de côté pour refroidir.
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Pendant que les coupes à dessert cuisent, ajoutez la crème, le lait de noix de coco, la poudre d’espresso instantané et l’extrait de noix de coco dans un petit bol à mélanger. forme; environ 6 minutes. Incorporer la moitié de la noix de coco.
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Verser le mélange de pouding dans des coupes à dessert refroidies. Garnir d'une cuillerée de garniture fouettée et saupoudrer de noix de coco grillée.
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