Tasses de tomates farcies faciles

Name: tasses de tomates farcies faciles
Total time: 25 min
Ingredients: 4 grosses tomates; Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant du poulet cuit haché finement; Une tasse d'une capacité de 190 ml contenant de la mayonnaise; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant des noix de pécan hachées; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du céleri haché; 1 cuillère à soupe de pimientos en dés; 1 cuillère à soupe de jus de citron vert; 1/8 cuillère à café de sel; 1/8 cuillère à café de poivre

"Les tomates fraîches du jardin rendent cette recette exceptionnelle difficile à battre", note Judy Robertson de Southington, dans le Connecticut. "C’est rapide, délicieux, économique ... et ma famille adore ça!"

Ingrédients

4 grosses tomates
Un bol d'une capacité de
1/2 litre contenant du poulet cuit haché finement
Une tasse d'une capacité de 190 ml contenant de la mayonnaise
Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant des noix de pécan hachées
Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du céleri haché

1 cuillère à soupe de pimientos en dés
1 cuillère à soupe de jus de citron vert
1/8 cuillère à café de sel
1/8 cuillère à café de poivre

Préparation

Couper une fine tranche au-dessus de chaque tomate.
Égoutter la pulpe en laissant environ 0,5 pouce.Inverser sur un essuie-tout pour égoutter.Dans un grand bol, mélanger le reste des ingrédients.Réposer avec la tomate..