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Db590
Texas feuille de gâteau vi
Ce gâteau au chocolat est fait avec du café et de la crème sure.Il est inclus une recette pour le glaçage qui devrait être étalé sur le gâteau pendant qu'il est encore très chaud.Il est TRÈS riche.Ma fille m'a encouragée à soumettre la recette en ligne.Hope vous l'aimez autant que nous.
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Ingrédients
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Un bol d'une capacité de1/4 litre contenant du café chaud
- Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du beurre
- 6 cuillères à soupe de poudre de cacao non sucrée
-
Un bol d'une capacité de1/2 litre contenant de la farine tout usage
-
Un bol d'une capacité de1 litre contenant du sucre à glacer
- 1 cuillère à café de bicarbonate de soude
- 1/2 cuillère à café de sel
- 3 oeufs
- 1 (227 grammes) contenant de la crème sure
- 1 cuillère à café d'extrait de vanille
- Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du beurre
- 6 cuillères à soupe de lait
- 6 cuillères à soupe de poudre de cacao non sucrée
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Un bol d'une capacité de1 litre contenant du sucre à glacer
- 1 cuillère à café d'extrait de vanille
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Un bol d'une capacité de1/4 litre contenant des pacanes hachées
Préparation
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Préchauffez le four à 170 degrés (175 ° C) .Graissez et farinez un plat en feuille de 30x46 cm. Dans une casserole, combinez le café, Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du beurre et 5 cuillères à soupe de cacao.Portez à ébullition, réduisez le feu et remuer jusqu'à consistance lisse. Retirer du feu et réserver.
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Dans un grand bol, mélanger la farine, le sucre blanc, le bicarbonate de soude et le sel.Faites un puits au centre et versez les œufs, la crème sure et 1 cuillère à café de vanille.Mélangez bien, puis ajoutez le mélange de cacao en battant.Étendez dans le plat préparé
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Cuire au four préchauffé pendant 20 à 25 minutes, ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre du gâteau en ressorte propre. Déposez le givre encore tiède.
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Pour faire le glaçage: Dans une casserole, mélanger 130 litres de beurre, 6 ml de lait et 6 cuillères à soupe de cacao.Amener à ébullition, réduire la température et remuer jusqu'à consistance lisse. Retirer du feu et incorporer le sucre des confiseurs. noix de pécan.Est étalé sur le gâteau encore chaud.
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