Thé au lait d'amande

Name: thé au lait d'amande
Total time: 15 min
Yield: 4-6
Ingredients: 8 sachets de thé anglais (ou irlandais); 1 litre d'eau; Sirop d'amandes de 28 grammes; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du lait entier; noix de muscade moulue ou cannelle

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Ingrédients

8 sachets de thé anglais (ou irlandais)
1 litre d'eau
Sirop d'amandes de 28 grammes

Un bol d'une capacité de
1/4 litre contenant du lait entier
Noix de muscade moulue ou cannelle

Préparation

Préparez un thé fort avec 2 sachets de thé dans 1 litre (907 grammes) d'eau bouillante.
Trempez pendant 5 minutes.
Enlevez les sachets de thé.
Versez 142 grammes de thé chaud dans chaque tasse de thé, ajoutez le sirop d'amande et remuez.
Cuire à la vapeur le lait entier et le thé avec un peu de lait cuit à la vapeur.
Saupoudrer d'épices si désiré.