Thé glacé à la menthe douce de Oak Alley

Name: thé glacé à la menthe douce de Oak Alley
Total time: 5 min
Yield: 6
Ingredients: 1,5 litre d'eau; brin de menthe fraîche (pour garnir); 2 sachets de thé de taille familiale; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du sucre (au goût); 2 cuillères à café de jus de citron frais; glace pilée; brin de menthe fraîche (pour garnir)

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Ingrédients

1,5 litre d'eau
Brin de menthe fraîche (pour garnir)
2 sachets de thé de taille familiale
Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du sucre (au goût)

2 cuillères à café de jus de citron frais
Glace pilée
Brin de menthe fraîche (pour garnir)

Préparation

Mettez l'eau dans une grande casserole et amenez à ébullition. Ajoutez les brins de menthe et faites bouillir pendant 3 minutes.
Filtrer le mélange et verser tout sauf 1/4 litre dans un pichet.Ajouter les sachets de thé et laisser infuser 5 à 10 minutes.Retirer les sachets de thé.
Ajoutez du sucre au goût et mélangez au reste de la tasse d'eau de menthe.
Ajoutez ce mélange au pichet avec du jus de citron.
Refroidissez avant de servir sur la glace et garnissez de menthe fraîche.