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KELLID26
Thon poêlé avec sauce aux agrumes
Faites et partagez cette recette de thon poêlé à la sauce aux agrumes de.
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Ingrédients
Préparation
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Mélangez les ingrédients de la sauce soja jusqu'au piment rouge, mélangez bien et laissez reposer pendant un moment.
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Mettez dans un récipient approprié dans un four à réchauffer pour bien réchauffer.
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Badigeonnez les darnes de thon de l’huile d’olive et faites-les cuire rapidement des deux côtés dans une poêle bien chaude pour obtenir une viande rare - ou faites-les cuire à votre goût. Utilisez du sel à votre goût.
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Disposer la roquette sur 4 assiettes, garnir chacune d'un bifteck de thon et arroser la sauce aux agrumes de quartiers d'orange sur chaque portion.
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Servir immédiatement - mais peut être servi froid.
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