Tilapia à l'orange et au piment

Name: tilapia à l'orange et au piment
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 2
Ingredients: 4 filets (113 grammes) de filets de tilapia; 2 cuillères à soupe d'huile d'olive; 2 cuillères à soupe de poudre de chili; 1 cuillère à café de poudre d'ail; 1 cuillère à soupe de poivre de Cayenne; 1 cuillère à soupe de cumin moulu; 1 cuillère à soupe de zeste d'orange râpé

Les filets de tilapia sont frottés avec un mélange d'épices chaud, parsemés de zeste d'orange et cuits au four.Je les sers avec une sauce au chili et à l'ail comme trempette.

Ingrédients

Préparation

Préchauffer le four à 170 degrés (175 ° C).
Placez les filets de tilapia dans un plat à four en verre et frottez tous les côtés avec l'huile d'olive. Mélangez la poudre de chili, le poivre de Cayenne et le cumin dans un petit bol.Saupoudrez le tilapia des deux côtés avec le mélange d'épices, puis saupoudrez de zeste d'orange Haut.
Cuire au four préchauffé jusqu'à ce que le tilapia ne soit plus translucide et se défasse facilement à la fourchette, environ 15 minutes.