Tilapia aux 5 épices

Name: Tilapia aux 5 épices
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: Filet de tilapia de 400 grammes; 1 cuillère à café de poudre aux cinq épices; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant de la sauce de soja à teneur réduite en sodium; 3 cuillères à soupe de sucre brun clair; 1 cuillère à soupe d'huile de canola; 3 oignons verts émincés

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Ingrédients

Préparation

Saupoudrer les filets de tilapia des 5 côtés avec de la poudre à 5 épices.Associez la sauce soya et le sucre brun dans un petit bol.
Chauffer l'huile dans une grande poêle antiadhésive à feu moyen-vif.Ajouter le tilapia et cuire jusqu'à ce que les bords soient opaques, environ 2 minutes.Réduire à feu moyen, retourner le poisson, mélanger le mélange de soja et verser dans la casserole .
Porter la sauce à ébullition et cuire jusqu'à ce que le poisson soit bien cuit et que la sauce ait légèrement épaissi, environ 2 minutes de plus.
Ajouter les oignons verts et retirer du feu.Servez le poisson arrosé de sauce.